Perffect Dinner
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Perffect Dinner
Cenas Romanticas ¡¡¡¡¡¡¡¡
simpático restaurante con toques que evoquen lo romántico y no complicarse la vida
El encanto mágico de una verdadera cena romántica.
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La Comida Y Estos Platillos Personalisados.
El pollo es una carne muy apreciada, ya que a sus cualidades nutritivas se une el hecho de que se adapta bien a todos los bolsillos.

La carne roja no tiene más proteínas que el pollo, aunque mucha gente crea lo contrario. Sus aportes proteicos son similares. El pollo destaca por su alto contenido en vitamina B3 y ácido fólico, y aunque posee mayores cantidades de hierro y zinc, la carne roja supera a la carne de pollo en niveles de fósforo y potasio.

Un buen pollo debe tener un color uniforme (blanco o ligeramente amarillento -en este caso la pigmentación se debe a que se ha alimentado con maíz-). La piel no será pegajosa, los muslos estarán bien provistos de carne y los ojos serán brillantes. Manchas en la piel, la carne o el cuello son indicativos de que la pieza no es fresca.

Al llegar a casa, el pollo no se conservará en la nevera más de dos días. Nada más venir del mercado, lo mejor es retirar el plástico y ponerle papel de aluminio para que aguante más horas fresco y conserve su aroma. Si no se va a cocinar nada más comprarlo, lo mejor es congelar la carne.

Vamos allá con las recetas…, no son las únicas que tenemos en Pequerecetas, hay muchas más recetas de pollo, pero hemos seleccionado éstas por su sencillez y porque están especialmente adaptadas al paladar infantil.
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